LIVRES : 

Les lois de l’obésité – Dr Jason Fung 

(La base pour comprendre le lien entre surpoids, insuline et glucides, mais aussi pour mettre un terme à la théorie de la restriction calorique). 

Le grand livre de l’alimentation cétogène – Nelly et Ulrich Genisson

50 nuances de gras – Monsieur Keto

Le compteur de glucides – Magali Walkowicz

La petite grosse d’à côté a enfin maigri… pour de bon – Johanne Voyer

Céto cuisine – Magali Walkowicz

30 plats végé céto – Magali Walkowicz

Kéto Révolution – Gary Taubes

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